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一家德國食品公司通過3D打印制造糖果

發(fā)布日期:2015-11-20
用傳統(tǒng)方法制作糖果,想做一款新產(chǎn)品就得做00萬份,但3D糖果打印能讓顧客每次都做出自己想要的不同的定制化糖果。

德國一家糖果生產(chǎn)商打算通過3D打印生產(chǎn)定制化水果口香糖,以征服柏林人挑剔的味蕾。

這家名叫Katjes的公司表示他們已經(jīng)掌握了通過3D打印生產(chǎn)食物的方法。在柏林Mitte區(qū),一家Katjes門店就展示出了這種"神奇糖果工廠"3D打印機(jī),顧客們可以選擇不同的3D打印模版,自行設(shè)計(jì)不同口味、形狀和文字的糖果。

據(jù)Katjes介紹,Gruen Ohr咖啡廳擁有的3D打印機(jī)是前列臺(tái)可以生產(chǎn)水果口香糖的3D打印機(jī)。

這款打印機(jī)的制造者認(rèn)為,通過讓顧客自行設(shè)計(jì)個(gè)性化糖果,毫無疑問能向普羅大眾展現(xiàn)3D打印的神奇魅力。

Katjes英國分公司總經(jīng)理Melissa·Snover說:"糖果是一種很好的媒介,能將3D打印這種很酷的概念以友好有趣的方式傳達(dá)給消費(fèi)者。"

她還說:"神奇糖果工廠所要傳達(dá)的理念是:科學(xué)是神奇的富有魔力的。如果我們關(guān)注科學(xué)神奇的創(chuàng)造能力,而不是冷冰冰的另一面,那么我們就能為消費(fèi)者帶來的體驗(yàn)。提供3D打印糖果只是一個(gè)開始。"

顧客們通過平板電腦挑選好設(shè)計(jì)樣式和口味后,3D打印機(jī)就開始擠出無數(shù)根熱化膠質(zhì)混合物,慢慢地一點(diǎn)一點(diǎn)打印出成品。

Katjes公關(guān)部Stephanie·Speckmann說:"熱化膠質(zhì)混合物通過一個(gè)噴嘴一根一根出來,慢慢構(gòu)造糖果形狀或糖果上的文字。因?yàn)樘枪旌衔飻D出來后會(huì)立即凝固,所以我們一層一層地打印,更終形成3D立體成品。"

Snover還說,這家公司"長久以來都是在用傳統(tǒng)方法制作糖果。這種方法的缺陷之一就是,如果你想做一款新產(chǎn)品,那么你就得做一百萬份"。

"而神奇糖果工廠能讓每位顧客每次都能做出自己想要的不同的定制化糖果。對(duì)于我來說,這簡直就是美夢成真了。"

Katjes目前提供4中個(gè)性化定制糖果,每款零售價(jià)5歐元(約合34.53元人民幣)。如果需要在糖果上加上文字,則需花費(fèi)0歐元(約合69.06元人民幣)。

雖然Katjes204年全球營業(yè)額達(dá)到.46億歐元(約合0.08億元人民幣),但目前只在柏林推出了3D糖果打印服務(wù),未來會(huì)計(jì)劃將這項(xiàng)服務(wù)推廣到歐洲其他國家

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